菊鹿シャルドネを生んだ
上質のぶどうづくり
ナチュールでは熊本ワインの菊鹿シャルドネに使われるぶどう作りを行っています。
ぶどうの生産は3~9月までが中心です。
朝靄が広がりシンと静まり返った明け方から作業は始まります。
素晴らしい菊鹿ワインを作り出すためには原料のぶどうづくりが重要です。
質もよく糖度の高いものづくりのために様々な工夫をしながら生産しています。
ぶどう畑では菊鹿ワインをもっと知ってもらう為に、様々なイベントも実施してます。
剪定~収穫を体験頂き、作業後は菊鹿ワインで乾杯と多くの笑顔が畑には飛び交っています。
美味しい菊鹿ワイン、そして多くの方々の笑顔に支えられがら日々生産をしています。